# Encarregada Operacional - Nutricionista — Menu

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- **Company:** Menu
- **Location:** Araucária, Paraná
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Setting:** Foodservice & catering, Industry & corporate
- **Posted:** 2026-10-07
- **Last verified in source feed:** 2026-10-09

## Description

Estamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar em unidade de alimentação corporativa, garantindo a qualidade dos processos, segurança alimentar e gestão da equipe. Responsabilidades - Atuar na gestão da operação de cozinha no período noturno - Liderar e orientar equipe, assegurando o cumprimento de processos e padrões - Garantir boas práticas de manipulação e segurança alimentar - Acompanhar produção, qualidade das refeições e organização do ambiente - Controlar indicadores operacionais (qu…

## In this market

- [Vagas de nutricionista em Araucária](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/araucaria) — 25 open roles
- **Employers hiring:** 5
- **New this week:** 14
- **Hiring most:** RHF Talentos, RHF Talentos Curitiba - Santa Cândida, Risotolandia Industria E Comércio De Ali

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