# Gerente Unidade Operacional Ii (Nutricionista) — Sodexo Gestores Operacionais

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- **Company:** Sodexo Gestores Operacionais
- **Location:** Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-09-20
- **Last verified in source feed:** 2026-09-21

## Description

Principais Requisitos: - Ensino superior completo em Nutrição; - Experiência com Gestão de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Principais Atividades: - Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; - Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvol…

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