# Líder de Nutrição — Rede Santa Catarina

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- **Company:** Rede Santa Catarina
- **Location:** Petrópolis, RJ, Brazil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Setting:** Hospital & clinical, Foodservice & catering
- **Posted:** 2025-09-11
- **Last verified in source feed:** 2026-10-15

## Description

Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar, liderar a equipe de nutrição, incluindo nutricionistas, técnicos e auxiliares de cozinha, bem como coordenar a produção e distribuição das refeições, assegurando a qualidade e a apresentação. 
 • Garantir a consolidação de dados estatísticos gerando a análise crítica dos indicadores
 • Acompanhar auditorias regulares para garantir a conformidade com os padrões de qualidade, bem como avaliar a satisfação dos pacientes .
• Responsável pela estruturação de escalas de trabalho, treinamentos e liderança técnica da área de produção e clínica, assegurando o cumprimento da legislação vigente.

## In this market

- [Vagas de nutricionista no estado do Rio de Janeiro](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/estado-do-rio-de-janeiro) — 163 open roles
- **Employers hiring:** 99
- **Typical advertised pay:** BRL 1,300–3,300 a month
- **New this week:** 107
- **Hiring most:** Rede D'Or, Casas Pedro, Sodexo Gestores Operacionais

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