# NUTRICIONISTA - ATACADÃO PATRONATO - RS — Atacadao

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- **Company:** Atacadao
- **Location:** Santa Maria, Rio Grande do Sul
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-09-19
- **Last verified in source feed:** 2026-09-23

## Description

Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa; Elaborar cardápio e lista de compras dos itens necessários (café, almoço, janta, ceia, reuniões e eventos especiais); Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados; Orientar o cozinheiro e auxiliares na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar; Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimen…

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