# Nutricionista [Blumenau - SC] — Rede Santa Catarina

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- **Company:** Rede Santa Catarina
- **Location:** Blumenau, SC, Brazil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** CRN (Brazil)
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-10-09
- **Last verified in source feed:** 2026-10-15

## Description

Buscamos um(a) Nutricionista para atuar na área de Nutrição, contribuindo para a qualidade e segurança da produção e distribuição de refeições, garantindo o atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes, acompanhantes e colaboradores.
Responsabilidades:
Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando as necessidades nutricionais e as dietas específicas;
Acompanhar a produção, distribuição e aceitação das refeições, assegurando o cumprimento das prescrições dietéticas;
Supervisionar os serviços de copa e cozinha, garantindo a qualidade, higiene e segurança dos alimentos;
Orientar e treinar a equipe operacional, assegurando o cumprimento das normas vigentes, do Manual de Boas Práticas e do Manual de Serviços de Copa;
Monitorar indicadores de qualidade, identificar não conformidades e implementar ações de melhoria;
Controlar insumos e processos, visando à redução de desperdícios e à otimização dos recursos.
Requisitos:
Graduação em Nutrição com registro ativo no CRN;
Conhecimento em produção de refeições, dietas hospitalares e boas práticas de manipulação de alimentos;
Boa comunicação, organização, liderança e capacidade de trabalhar em equipe,
Disponibilidade para trabalhar presencialmente em Blumenau, Santa Catarina.
Inclusão e Diversidade:
Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.
Venha crescer com a gente! ???

## In this market

- [Vagas de nutricionista em Blumenau](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/blumenau) — 6 open roles
- **Employers hiring:** 6
- **New this week:** 4
- **Hiring most:** Recrutamento Araujo, Rede Santa Catarina, Sesc Santa Catarina

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