# Nutricionista Clínico  - Santa Casa da Bahia — Santa Casa da Bahia

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- **Company:** Santa Casa da Bahia
- **Location:** Salvador, Bahia, Brasil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Posted:** 2026-06-02
- **Last verified in source feed:** 2026-09-05

## Description

Empresa de Grande Porte Realizar a prescrição dietético-nutricional e a terapia nutricional por sondas ou através de suplementos; Acompanhar o preparo e distribuição das dietas; controlar quantitativo de refeições; monitorar os indicadores da unidade; planejar cardápios; confeccionar escala de trabalho; selecionar fornecedores; fazer visitas técnicas aos estabelecimentos fornecedores de alimentos; Acompanhar diariamente o teste bacteriológico da autoclave do lactário para o CME e arquivar laudos; Solicitar análise microbiológica de alimentos, fórmulas lácteas e nutrição enteral; Conferir…

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