# Nutricionista de Produção Brasilândia — Líder Brasileira em Grupos de Serviços

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- **Company:** Líder Brasileira em Grupos de Serviços
- **Location:** São Paulo, SP, Brazil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Hospital & clinical, Foodservice & catering
- **Salary:** BRL 3.9k–4.6k/mo
- **Posted:** 2026-05-20
- **Last verified in source feed:** 2026-10-15

## Description

Cargo: Nutricionista de Produção/ Hospital Brasilândia
Salário JR R$ 3.8070,00 – PL R$ 4.561,00
 Insalubridade 20%
VA R$ 290,00
Refeição no local
Após 6 meses convênio médico
Vale transporte
 Escala 12x36 horário 07:00 às 19:00 horas oportunidades ímpar
Funções: 
Nutricionista de produção é responsável pelo planejamento, supervisão e controle da produção de refeições em unidades de alimentação, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos
Principais atividades: controle de qualidade, controle e fiscalização de produção, compras, controle de custos e estoque. Controle de qualidade nos eventos externos. Supervisão de equipe da cozinha e planejamento de cardápio. Treinamento da equipe e preenchimento de planilhas e relatórios.
Requisitos: 
Experiência em cozinha hospitalar ou ambientes similares
Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos
Nível Superior

## In this market

- [Vagas de nutricionista em São Paulo](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/sao-paulo) — 156 open roles
- **Employers hiring:** 92
- **Typical advertised pay:** BRL 2,850–5,460 a month
- **New this week:** 82
- **Hiring most:** Rede D'Or, Pão italiano são domingos, Caderno Nacional

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