# Nutricionista Gerente de Contrato — Consultoria Gyn

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- **Company:** Consultoria Gyn
- **Location:** Aparecida de Goiânia, Goiás
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-09-28
- **Last verified in source feed:** 2026-09-29

## Description

ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES: Gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto; Gerenciar atividades de recebimento, qualidade e cardápio, pré-preparo, preparo, bem como a higienização das áreas; Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas; Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta; REQUISITOS:Ensino superior completo (n…

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