# Nutricionista Gerente de Unidade Pleno — GRSA

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- **Company:** GRSA
- **Location:** Cariacica, ES, Brazil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-05-29
- **Last verified in source feed:** 2026-10-15

## Description

Gerenciar a operação da cozinha industrial e produção das refeições
Liderar a equipe e organizar escalas, controle de presença
Garantir qualidade, segurança alimentar e cumprimento das normas sanitárias
Controlar custos, estoque e desperdícios
Atender o cliente e acompanhar indicadores e resultados
Necessário visão estratégica do negócio, identificando a raiz do problema e propondo soluções efetivas.
Superior em completo em Nutrição, Administração de empresas ou Áreas Correlatas.
Necessário pacote office intermediário
Desejável, Pós em Gestão de Pessoas ou em Segurança Alimentar.
Escala: 5x2 (Segunda a sexta)
Vale Transporte
Assistência Médica - UNIMED
Assistência Odontológica
Ticket Alimentação: 220,00

## In this market

- [Vagas de nutricionista no Espírito Santo](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/espirito-santo) — 23 open roles
- **Employers hiring:** 17
- **New this week:** 14
- **Hiring most:** Associacao evangelica beneficente espirito-santens, LM Neffa, Haller Recursos Humanos

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