# Nutricionista - Recrutamento Aberto — Unknown

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- **Company:** Unknown
- **Location:** Portão, Rio Grande do Sul
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** None / unspecified
- **Education:** Not stated
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Salary:** BRL 21.6k/yr
- **Posted:** 2026-09-25
- **Last verified in source feed:** 2026-09-25

## Description

ATRIBUIÇÕES: Administrar e supervisionar a produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoque. Gestão operacional de custos/orçamento. Treinar e desenvolver a equipe. Planejar a escala de trabalho dos funcionários. Controlar os valores como fator de correção e rendimento das preparações. Zelar pela qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados)…

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