# 特別養護老人ホーム　アカデミックケアホーム太閤の管理栄養士（管理栄養士/栄養士）求人 — 特別養護老人ホーム アカデミックケアホーム太閤

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- **Company:** 特別養護老人ホーム アカデミックケアホーム太閤
- **Location:** 愛知県 名古屋市 中村区
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇯🇵 Japan, 🌏 Asia-Pacific
- **Language:** Japanese
- **Category:** Nutritionist
- **Registration:** 管理栄養士 / 栄養士 (Japan)
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Long-term & aged care, Foodservice & catering
- **Salary:** JPY 1.4k/hr
- **Posted:** 2026-09-11
- **Last verified in source feed:** 2026-09-23

## Description

特別養護老人ホームにおける 管理栄養士 業務全般。 給食管理は「クックチル方式」を導入。 外部調理品の再加熱や盛付が中心のため、大規模な現場調理の負担が少なく、栄養管理や事務作業に集中しやすい環境です。 〇給食管理：朝昼晩の食事提供管理、検食、衛生管理 〇栄養管理：栄養ケア計画書の作成、モニタリング 〇おやつ調理：当施設では「手作りおやつ」に注力。自前調理のため、あなたのアイデアを活かした企画・提供が可能です。 資格を活かして働きたい方を募集します。 ブランクのある方...

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