# TÉCNICO DE NUTRIÇÃO - SÃO VICENTE — GRSA

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- **Company:** GRSA
- **Location:** São Vicente, SP, Brazil
- **Work setup:** On-site
- **Region:** 🇧🇷 Brazil, 🌎 Latin America
- **Language:** Portuguese
- **Category:** Nutritionist
- **Employment:** Full-time
- **Registration:** CRN (Brazil)
- **Education:** Degree required
- **Setting:** Foodservice & catering
- **Posted:** 2026-10-02
- **Last verified in source feed:** 2026-10-15

## Description

Introdução: Estamos em busca de um(a) Técnico(a) em Nutrição para atuar em nossa unidade de alimentação. O profissional será responsável por acompanhar os processos de produção, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação, dos padrões de qualidade, segurança alimentar e das normas da empresa, contribuindo para a excelência dos serviços prestados.
Funções:
Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade.
Monitorar as Boas Práticas de Manipulação e os procedimentos de segurança alimentar.
Realizar controles de temperatura, coleta de amostras e registros obrigatórios.
Acompanhar o recebimento, armazenamento e controle de validade dos alimentos.
Orientar a equipe operacional quanto aos procedimentos técnicos e normas de higiene.
Auxiliar no planejamento e controle da produção, visando minimizar desperdícios.
Apoiar a nutricionista da unidade nas atividades técnicas e administrativas.
Zelar pela organização, limpeza e conformidade da unidade com a legislação sanitária vigente.

Requisitos:
Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (quando aplicável).
Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) ou cozinha industrial.
Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, segurança alimentar e legislação sanitária.
Facilidade para trabalhar em equipe, organização, atenção aos detalhes e proatividade.

Benefícios:
? Vale Alimentação 
? Fretado
? Refeição no local
? Assistência médica e odontológica
? Seguro de vida
Trabalhe conosco em uma cozinha que valoriza a qualidade e o bem-estar de seus colaboradores.

## In this market

- [Vagas de nutricionista no estado de São Paulo](https://www.nutrition-jobs.com/jobs/br/estado-de-sao-paulo) — 405 open roles
- **Employers hiring:** 164
- **Typical advertised pay:** BRL 2,800–4,310 a month
- **New this week:** 222
- **Hiring most:** Rede D'Or, Atacadão, Caderno Nacional

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