Составлять меню. Разрабатывать семидневное меню с учётом разных диет (например, при аллергии, хроническом заболевании) и оформлять ежедневное меню с указанием выхода готовых блюд. При этом важно учитывать возрастные особенности школьников у подростков Следить за технологией приготовления. Проверять, как соблюдаются рецептуры, как проходит первичная (холодная) и тепловая обработка, чтобы сохранить…
This role is hosted by МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 7". We link out — apply directly on their site.
Apply now →