Выполнение профилактических, лечебных и санитарно-гигиенических мероприятий Контроль хранения продуктов и их качества при поступлении на склад и пищеблок. Контроль за работой пищеблока. Ежедневное составление меню-раскладки под контролем диетолога и при участии заведующего производством в соответствии с картотекой блюд. бракераж готовой пищи (снятие пробы). Контроль за санитарным состоянием…
This role is hosted by МБОУ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 9". We link out — apply directly on their site.
Apply now →