O Nutricionista tem como atribuições: Promover a Segurança Alimentar e Nutricional dos hóspedes, clientes e funcionários do Hotel, através do controle e monitoramento dos procedimentos de produção, transporte e armazenamento de alimentos a serem consumidos pelos mesmos, para evitar doenças transmitidas por alimentos e adequar o hotel às normas vigentes. Implantação e acompanhamento das Boas Práticas. Verificação de temperatura, etiquetagem, validades. Atendimento à fiscalização da Vigilância Sa…
This role is hosted by Hotéis Othon. We link out — apply directly on their site.
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