1 Организовывать рациональное питание получателей социальных услуг. Контролировать санитарное состояние помещений пищеблока, буфетов-раздаточных, их инвентаря и оборудования. Осуществлять контроль за правилами мытья посуды, оборудования с применением дез.средств. 2. Составлять при участии шеф-повара ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд и своевременно подавать его в…
This role is hosted by ГБУСО "САКМАРСКИЙ ПНИ". We link out — apply directly on their site.
Apply now →