2.1.1.обеспечения питанием согласно нормативам, - осуществления контроля качества пищевых продуктов при их поступлении на склад, пищеблок и правильности хранения продуктов питания, сроков реализации, температурного режима в холодильниках; - составления совместно с заведующей производством меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд и установленными нормами и ассигнованиями; - своевременного…
This role is hosted by БУ "СОВЕТСКИЙ ПАНСИОНАТ КРУГЛОСУТОЧНОГО УХОДА". We link out — apply directly on their site.
Apply now →