Осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролировать правильность хранения запаса продуктов питания. Составлять ежедневное меню-раскладку, в соответствии с картотекой блюд, на основании примерного 14ти дневного меню, сдавать в бухгалтерию. Контролировать закладку продуктов и…
This role is hosted by ГКУСО "БСРЦН "ГАРМОНИЯ". We link out — apply directly on their site.
Apply now →