- организовывать и внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.- ежедневно координировать работу медицинских сестер диетических, осуществлять контроль за работой пищеблока.- консультировать врачей…
This role is hosted by ФКУ "ОРЛОВСКАЯ ПБСТИН" МИНЗДРАВА РОССИИ. We link out — apply directly on their site.
Apply now →