Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима; хранением запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок; подготовка меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов); контроль за правильностью закладки продуктов в…
This role is hosted by ГБУ ДНР "РКДВД". We link out — apply directly on their site.
Apply now →