Организует рациональное питание получателей социальных услуг. Составляет совместно с шеф поваром семидневное меню, а так же меню раскладку в соответствии с установленными нормами и своевременно подает его в бухгалтерию для выписки продуктов.Проводит регулярный анализ химического состава всех диет.Контролирует технологию приготовления диетических блюд, обеспечивает контроль за их…
This role is hosted by ОБСУСО "ПЛЕССКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ". We link out — apply directly on their site.
Apply now →