POSTE 28H Le diététicien veille à ce que l'ensemble des besoins nutritionnels des patients hospitalisés soient couverts, en assurant la prise en charge individualisée des prescriptions médico-diététiques et en participant à la mise en place d'une politique nutritionnelle globale de qualité. Ses missions sont les suivantes: - Diagnostiquer la situation du patient (recueil d'information, analyse des prescriptions, échange avec le patient, bilan nutritionnel) dans le but d'établir un diagnostique …
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