Diététicien - Cuisine centrale H/F Sous l&39;autorité du Responsable du service Restauration Caisse des écoles, vous avez pour missions principales la conception des menus pour la cuisine centrale, le suivi des procédures d&39;hygiène, ainsi que le suivi des marchés en lien direct avec la maitrise de l&39;hygiène et de la qualité alimentaire (vêtements professionnels, achat des denrées, analyses bactério, produit…
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