Sommaire des fonctions Sous la responsabilité hiérarchique du chef de la nutrition clinique, la personne titulaire : * Assume l'autorité et la responsabilité des soins nutritionnels des personnes et/ou des groupes au sein de services spécifiques assignés; * Évalue l'état nutritionnel des personnes, détermine et met en œuvre des stratégies d'intervention pour maintenir et/ou rétablir la santé; *…
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