CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire presso l'appalto di ristorazione scolastica all'interno del Centro Pasti di Alessandria che, rispondendo direttamente al Responsabile di Struttura ed al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività: redazione di menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari; controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi;…
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