Siamo alla ricerca di un/a Dietista o Biologo/a Nutrizionista iscritto/a al relativo Albo che si occuperà di appalti di ristorazione collettiva del comparto scolastico di Venaria Reale (TO). La risorsa si occuperà di: - Stesura e redazione di menù stagionali con le relative diete per l'utenza; - Seguire nell'ambito della produzione dei pasti la corretta effettuazione del menù e diete previste; - Verificare l’applicazione del sistema HACCP nell'ambito degli impianti a lei assegnati; - Partecipaz…
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