介護老人保健施設にて、利用者様の健康を支える 栄養士 業務を担当します。 献立作成、調理、食材発注、行事食の企画、栄養マネジメント、盛り付けや配膳など幅広い業務を担います。 厨房は3つに分かれており、1回あたりの食数が少ないため丁寧な調理ができる環境です。 複数名のスタッフで協力しながら業務を進める体制が整っています。 食事の提供を通して利用者様から直接「美味しい」という声をいただけるやりがいのある仕事です。 企画や工夫を取り入れた取り組みにも挑戦でき、栄養士としての幅を広げら...
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