栄養士 として、学校所属の栄養教諭と メニューや調理方法の調整を行い、 調理業務も担当していただきます。 一日の流れ(一例) 食材の検収・検品・下処理 調理業務 アレルギー食調理 配缶・配膳 休憩 洗浄作業 事務作業等 調理だけでなく、栄養面から子どもたちの 健康を支えるやりがいのある仕事です 調理業務に加え、チームをまとめる 管理・運営業務をお任せします。 食材・在庫管理 衛生管理・安全ルールの徹底・指導 スタッフのシフト調整・作業配置サポート 調理業務と進行管理 リーダ...
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