... 調理業務に加えて、現場の責任者として次の業務をお任せします。 ・書類作成：自治体へ出す書類・会社へ出す書類の作成と管理 ・社員教育：社員・パートへの教育（調理だけでなく衛生面、チームで働くためのコミュニケーションも） ・施設との対応： 栄養士 や施設の方とのやりとり。本社と事業所の架け橋になっていただきます ＜調理の業務＞ 約45食の福祉施設の食事の調理です。 食材の検収・下処理／朝食・昼食・夕食・おやつの調理／利用者さまに合わせた食事の形（刻み食など）への対応／盛り付け・...
This role is hosted by 株式会社東京天竜 杉並区堀ノ内１丁目の福祉施設内の厨房. We link out — apply directly on their site.
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