定員29名の特別養護老人ホームにおける管理 栄養士 業務全般。 入居者の栄養マネジメント(栄養アセスメント、栄養プラン作成、モニタリング・評価)、食事イベントの企画・実施、食材・備品の発注管理、厨房衛生管理、調理スタッフ指導等。 ブランク可
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