介護老人保健施設における管理 栄養士 業務全般です。 献立作成、栄養指導、食事管理、治療食の調整、委託業者とのやり取り、イベント食の企画などを担当します。 調理業務はほとんどなく、栄養マネジメントが中心のポジションです。 単独型老健のため、事務作業や受付業務など管理栄養士の枠を越えた業務も含まれ、多職種協働で幅広い業務を担います。 年齢不問
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