ZAKRES OBOWIĄZKÓW koordynacja pracy kuchni i bufetu kierowanie, nadzór i koordynacja pracy personelu ustalanie grafików pracy analiza wskaźników food cost, minimalizacja marnowania żywności, negocjacje z dostawcami i kalkulacja cen porcji zamawianie towaru u dostawców, kontakt z kontrahentami współpraca z zarządem firmy wdrażanie i egzekwowanie procedur operacyjnych, technologicznych i administracyjnych nadzór nad przeprowadzaniem inwentaryzacji, kontrola stanów magazynowych prowadzenie gospoda…
This role is hosted by Niro Sp. z o.o.. We link out — apply directly on their site.
Apply now →Listing via Jobs by Adzuna
Dead link, closed role, or wrong details? Report this listing — we'll fix it.