Participar das atividades em atendimento nutricional aos pacientes, analisando tecnicamente as dietas e o conveniente aproveitamento do recurso dietético, com o objetivo de atender com qualidade as necessidades nutricionais dos pacientes da unidade.Responsabilidades e atribuiçõesColetar a prescrição médicas e determinar a dietoterapia aplicada a cada paciente, procurando individualizar as dietas, assim como, verificar jejuns e preparos para exames; Corrigir o mapa das copeiras e orientar quanto ao fornecimento das refeições; Visitar diariamente as crianças internadas, a fim de adaptar a dieta…
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