Elaborar e supervisionar cardápios equilibrados conforme legislação sanitária e necessidades nutricionais dos usuários. Acompanhar o preparo, envase, transporte e distribuição de refeições em escala industrial. Controlar estoque de insumos, realizar pedidos de compra e gerenciar fornecedores. Alimentar e manter atualizado o sistema Genial Net com dados operacionais, relatórios de produção e controle de desperdícios. Elaborar relatórios técnicos sobre sobras, perdas,…
This role is hosted by Confidential. We link out — apply directly on their site.
Apply now →Listing via Jobs by Adzuna
Dead link, closed role, or wrong details? Report this listing — we'll fix it.