Oportunidade de carreira para Nutricionista de Produção 1230. O(A) Nutricionista de Produção será responsável: - Pelo planejamento diário e semanal da produção, lançamento da programação no sistema, confirmação da produção e controle de estoque. - Além disso, deve atualizar fichas técnicas e margens de lucro, controlando perdas, sobras e qualidade dos produtos. - O acompanhamento da equipe de cozinha é fundamental para garantir a excelência operacional. Requisitos: - Experiência em restaurantes…
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