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Líder Brasileira em Grupos de Serviços · São Paulo, SP, Brazil

Nutricionista de Produção Brasilândia

On-site Nutritionist BRL 3.9k–4.6k/mo

Cargo: Nutricionista de Produção/ Hospital Brasilândia Salário JR R$ 3.8070,00 – PL R$ 4.561,00 Insalubridade 20% VA R$ 290,00 Refeição no local Após 6 meses convênio médico Vale transporte Escala 12x36 horário 07:00 às 19:00 horas oportunidades ímpar Funções: Nutricionista de produção é responsável pelo planejamento, supervisão e controle da produção de refeições em unidades de alimentação, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos Principais atividades: controle de qualidade, controle e fiscalização de produção, compras, controle de custos e estoque. Controle de qualidade nos eventos externos. Supervisão de equipe da cozinha e planejamento de cardápio. Treinamento da equipe e preenchimento de planilhas e relatórios. Requisitos: Experiência em cozinha hospitalar ou ambientes similares Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos Nível Superior

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