Atividade: Elaboração de POPs e Manual de Boas Práticas; Gestão de documentações, manter registros atualizados de controles, certificados e documentos legais exigidos; Gestão de não conformidades junto com a RT da unidade, identificar as falhas no processo produtivo, elaborar planos de ação corretiva e preventiva; Realizar inspeções periódicas para verificar a higiene das instalações e dos equipamentos e da equipe; Capacitação dos colaboradores através de treinamentos sobre manipulação dos alim…
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