Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Responsável pelo planejamento e acompanhamento de cardápios, supervisão da produção e distribuição de refeições, controle de qualidade e segurança dos alimentos, gestão de estoque e custos, orientação da equipe e cumprimento das normas sanitárias e de boas práticas.
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