NUTRICIONISTA - Montagem de dietas Unidade de Barueri/SP Responsável por elaborar cardápios, planos alimentares personalizados e dietas específicas (dietoterapia), estabelecendo tipos de refeição e horários, baseando-se na avaliação nutricional, exames laboratoriais e preferências do paciente, visando saúde e qualidade de vida. PRINCIPAIS ATIVIDADES: Avaliação Nutricional: Realizar consultas, anamnese alimentar, avaliação antropométrica (medidas corporais) e análise de exames clínicos para traçar o perfil nutricional. Montagem de Dietas/Planos Alimentares: Determinar o Valor Energético Total (VET), calcular macronutrientes (carboidratos, proteínas, gorduras) e micronutrientes, e dividir as refeições. Adaptar dietas para patologias específicas (diabetes, cardiopatias, etc.) e restrições alimentares (alergias, intolerâncias). Ajustar a consistência das refeições conforme a condição do paciente (dieta líquida, pastosa, branda, etc.). Orientar pacientes sobre a importância da alimentação, hidratação e reeducação alimentar. Em serviços de alimentação (UAN/Hospitais), supervisionar a execução da dieta pela equipe de cozinha, garantindo que o cardápio planejado seja cumprido. OFERECEMOS: • Alimentação no local • Ajuda de Custo • Seguro de Vida • Premio Assiduidade • Wellhub (antiga GYMPASS)
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