Atuar na área de Alimentação Coletiva (UAN) e Produção , sendo responsável pelo acompanhamento e gestão das operações de alimentação da unidade, incluindo refeitórios internos, restaurantes corporativos e demais espaços gastronômicos. Principais responsabilidades: Supervisionar e acompanhar a produção e distribuição das refeições, garantindo qualidade, segurança e padrão dos alimentos; Elaborar, acompanhar e avaliar cardápios, considerando aspectos nutricionais, custos e necessidades da operaçã…
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