Realizar o controle de temperatura dos equipamentos; - Auxiliar nutricionista a supervisionar as preparações dos cardápios; - Auxiliar nutricionista na supervisionar a distribuição das refeições dos pacientes e acompanhantes: horário, porcionamento, sobras, substituições, complementações; - Orientar a higienização das áreas, utensílios, equipamentos e pessoal; - Participar dos treinamentos do pessoal; - Auxiliar a nutricionista supervisionar o cumprimento das rotinas estabelecidas para os funci…
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