O(a) Gerente de Unidade será responsável pela gestão completa da operação, garantindo o bom funcionamento da unidade, o alcance de resultados e a excelência no atendimento. Principais responsabilidades: Gerenciar a operação da unidade, assegurando qualidade, produtividade e cumprimento de metas; Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, promovendo um ambiente organizado e colaborativo; Controlar indicadores de desempenho (KPIs), propondo melhorias contínuas; Realizar gestão de custos, estoque e recursos materiais; Garantir o cumprimento de normas internas, políticas da empresa e exigências legais; Atuar no relacionamento com clientes e fornecedores, assegurando a satisfação e fidelização; Acompanhar auditorias e processos de qualidade; Resolver conflitos e tomar decisões estratégicas para o bom andamento da unidade. Requisitos: Ensino superior completo Nutrição Experiência anterior em gestão de equipes e operação de unidade; Conhecimento em controle de indicadores e gestão de custos; Habilidade em liderança, comunicação e tomada de decisão; Pacote Office intermediário. Diferenciais: Experiência no segmento Cozinha Industrial; Conhecimento em sistemas de gestão; Vivência com auditorias e certificações de qualidade. Perfil comportamental: Liderança e proatividade; Organização e visão estratégica; Foco em resultados; Boa comunicação e relacionamento interpessoal; Capacidade de trabalhar sob pressão.
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