...福祉施設の食事の調理です。 ・食材の検収・下処理 ・朝食・昼食・夕食・おやつの調理 ・利用者さまに合わせた食事の形（刻み食など）への対応 ・盛り付け・配膳 ・食器の洗浄、厨房の清掃 【 栄養士 としてのお仕事】 調理に加えて、次の業務もお任せします。 ・食材の発注 ・書類の作成 ・衛生 管理 ＼1日の流れ（早番の例）／ ▼6:00｜出勤・準備 ▼7:30｜朝の洗浄 ▼9:00｜昼食の調理 ▼10:00｜休憩（60分） ▼11:30｜昼食の盛り付け・提供 ▼13:00｜昼の洗...
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