Nutricionista | Gerente de UAN Hospitalar Sênior

Local de Trabalho: Batel, Curitiba/PR Atividades: Acompanhar e supervisionar a produção de aproximadamente 1.000 refeições diárias, distribuídas em 3 turnos; Supervisionar as operações da unidade, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos; Treinar, orientar e desenvolver os colaboradores; Elaborar e analisar cardápios e dietas alimentares; Orientar os processos de preparo, cocção e distribuição das refeições; Acompanhar indicadores e controles técnicos da área; Manter contato com clientes e prepostos, participando de reuniões para avaliação dos serviços; Desenvolver programas de educação alimentar; Garantir o cumprimento das normas de segurança do trabalho e dos procedimentos estabelecidos pela Exal. Requisitos: Possuir CRN Ativo; Possuir experiência com UAN HOSPITALAR;