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Exal · Mandirituba, PR, Brazil

Nutricionista Gerente de UAN Pleno - Mandirituba/PR

On-site Nutritionist
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Horário de Trabalho: Escala 5x2, das 08h ás 17h48 Local de Trabalho: Bro Cimam - Mandirituba/PR Atividades: Conduzir o processo de recrutamento e seleção, garantindo a formação completa da equipe da unidade; Exercer liderança ativa, fornecendo feedbacks constantes e acompanhando o desempenho da equipe; Promover o engajamento, reconhecimento e motivação dos colaboradores, fortalecendo o clima organizacional; Demonstrar maturidade emocional no relacionamento com equipe e clientes; Realizar a gestão da unidade (aproximadamente 240 refeições), incluindo controle de faturamento, custos e análise de resultados; Planejar e avaliar cardápios, assegurando qualidade e viabilidade operacional; Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, aplicando os processos exigidos; Atuar com foco no atendimento ao cliente, assegurando excelência no serviço prestado. Requisitos: Possuir CRN Ativo; Possuir experiência com UAN; Residir em Mandirituba, Fazenda Rio Grande ou Curitiba.

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