Principais responsabilidades Realizar treinamentos e orientações sobre a utilização do sistema Genial. Conferir e corrigir os pedidos de compras com base nos cardápios planejados. Adequar os pedidos de compras aos limites estabelecidos, conforme tabela de referência. Avaliar a operacionalização do sistema Genial, identificando oportunidades de melhoria e possíveis inconsistências. Acompanhar a execução das tarefas diárias no sistema, incluindo lançamentos e inclusão de notas fiscais, requisições e baixas. Monitorar os números de serviços atendidos diariamente e acompanhar as informações relacionadas ao faturamento. Manter interface com o suporte técnico do sistema Genial para solucionar problemas, falhas e inconsistências operacionais. Monitorar o cumprimento das metas de custo alimentar planejadas para os cardápios. Validar as quantidades faturadas com base na planilha de faturamento, garantindo a consistência das informações. Acompanhar indicadores e identificar divergências entre o planejamento, os pedidos de compras, o consumo e o faturamento. Competências desejáveis Conhecimento em planejamento e controle de custos alimentares. Domínio de planilhas e controles de indicadores. Facilidade com sistemas operacionais e lançamento de informações. Capacidade analítica para identificar e corrigir divergências. Organização, atenção aos detalhes e cumprimento de prazos. Boa comunicação e habilidade para treinar e orientar equipes operacionais. Modalidade PJ Local de atuação: São Caetano do Sul Horário Administrativo Salario a combinar
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