Participar da elaboração de cardápio; Vistoriar limpeza e desinfecção de ambiente, equipamentos e utensílios; Realizar solicitação de compras; Controlar a data de validade dos alimentos; Análise sensorial dos alimentos fornecidos ou elaborados no Restaurante; Elaborar, implantar e efetuar manutenção de boas práticas de produção; Realizar supervisão dos funcionários da cozinha; Atuar de forma humanizada na relação com o paciente, familiar e cliente interno; Cumprir e fazer cumprir os procedimentos, disposições legais, normas, instruções e políticas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente. QUER SE CANDIDATAR E ACELERAR SUA PARTICIPAÇÃO NO PROCESSO SELETIVO? Cadastre-se no aplicativo GPSvc. Para mais informações sobre o GPSvc, acesse a página TRABALHE CONOSCO no site do Grupo GPS - www.gpssa.com.br/trabalhe-conosco.
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