Realizar avaliação nutricional individualizada de pacientes internados e ambulatoriais. Elaborar e acompanhar dietas terapêuticas específicas conforme diagnóstico clínico e necessidades fisiológicas. Participar ativamente de reuniões multidisciplinares com médicos, enfermeiros, fisioterapeutas e outros profissionais da saúde. Monitorar evolução nutricional dos pacientes por meio de indicadores antropométricos, bioquímicos e clínicos. Orientar pacientes e familiares sobre condutas alimentares ad…
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